臭氧在水處理中已經被廣泛應用，不管是污水處理、廢水處理、還是凈化殺菌都已經比較成熟，本文給大家介紹臭氧用在凈化殺菌的應用。臭氧是通過高電離電位對氧的電離化作用獲得的一種不穩(wěn)定氣體，對病毒、細菌等微生物殺滅率高、速度快，對有機化合物等污染物去除徹底而不產生殘余污染，不會造成二次污染。

一、臭氧的殺菌功效

臭氧溶于水，形成臭氧水可用于制藥行業(yè)、食品加工行業(yè)的管路、生產設備及盛裝容器的浸泡和清洗，從而達到消毒滅菌的目的。

好處：采用高濃度臭氧水進行浸泡、沖洗，一是管路、設備及盛裝容器表面的細菌、病毒被大量沖淋去除；二是殘留在表面上的未被沖走的細菌、病毒被臭氧殺死，使用簡單，在醫(yī)藥生產和食品加工中不會產生死角，避免生產中使用化學消毒劑帶來的化學毒害物質的排放和殘留污染等環(huán)境問題。

二、臭氧消毒需控制的4個因素

1.流量，即單位時間給出臭氧的量和水的流量；

2.臭氧與水的接觸面積；

3.單位時間內水和臭氧的流速；

4.臭氧與水的接觸時間。

臭氧用于純水的消毒，必須使臭氧經歷從氣相到液相的傳質過程和液相臭氧同水中的微生物接觸的反映過程，這些反應過程在臭氧與水的接觸反應裝置內即臭氧混合塔內完成。混合設備有布氣頭、水射器、管道混合器等。

受傳質速度控制的污染物去除時，應選用傳質效率高的裝置如螺旋混合器，蝸輪注入器、水噴射器等。受化學反應速度控制的污染物去除時，宜選用可較長時間保持一定溶解氧深度的接觸反應裝置，如鼓泡式接觸氧化塔，這樣能適應臭氧和污染物進行緩慢化學反應，達到分解降解污染物的目的。

用臭氧殺菌效力高、菌普廣，即使對于如病毒和囊孢等抵抗性強的微生物，也是最有效的消毒劑，殺菌能力不受pH值變化和氨的影響。在純水工藝生產中，用臭氧殺菌很有益，一般殘余量控制在0.05-0.5mg/L。臭氧的滅菌、消毒作用是瞬時發(fā)生的，在純水中臭氧濃度達0.3-2mg/L時在0.5-1min內可以致死病菌，當水的濁度小于5mg/L時，對臭氧消毒滅菌影響極微。

臭氧發(fā)生器在各行業(yè)中的應用

1、在食品加工行業(yè)：如生產用水、生產車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產設備、工具等。

2、在飲料加工行業(yè)：如純凈水、礦泉水、各種飲料的生產用水、生產車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產設備、工具等。

3、在果蔬加工行業(yè)：如果蔬儲存、保鮮、加工、的生產用水、生產車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產設備、工具等。

4、在冷庫保鮮：如果蔬、糧食、禽蛋、肉類、水產品等防腐保鮮、延長儲存。

5、在制藥行業(yè)：如生產用水、中央空調系統(tǒng)、車間、更衣室、無菌室等。

6、在醫(yī)藥行業(yè)：如制藥廠、醫(yī)院病房、病床、被服、手術室、醫(yī)療器械、無菌室等。

7、在養(yǎng)殖種殖業(yè)：如養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、蔬菜大棚等殺菌、消毒、除臭、凈化空氣等

8、在公共場所：如賓館、飯店、學校、網巴、候車大廳等凈化空氣、預防交叉感染。

9、在飲用水 如深井水、市政供水、二次加壓供水、農村飲用水。

10、在中水、污水、廢水、廢氣